Más de 1.000 millones de personas sufren hambre, una cantidad sin precedentes en la historia de la humanidad, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La crisis económica mundial, el cambio climático y las desigualdades de producción y distribución de los alimentos están en la raíz del problema. Las soluciones son complejas y deben adaptarse a cada región, país y comunidad. Algunas en debate son el acceso a los mercados, la adopción de normas internacionales de comercio justo, el intercambio y la transferencia de tecnologías, el uso sustentable de recursos escasos, como la tierra y el agua, las prácticas agrícolas no contaminantes, la promoción del desarrollo campesino y de la agricultura familiar, la aplicación de conocimientos tradicionales y la intervención del Estado.
IPS Noticias aporta esta cobertura especial para comprender las causas locales y mundiales de la crisis alimentaria y sus efectos a largo plazo.
KUALA LUMPUR – Las oportunas intervenciones de la sociedad civil, incluidos los científicos preocupados, han evitado muchos posibles abusos de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, el 23 de este mes. El secretario general de la
CÓRDOBA, España – Desde el siglo XIX la población mundial presenta un ritmo de crecimiento exponencial como consecuencia de los avances de la medicina, la higiene y el desarrollo tecnológico. Si al comienzo del milenio se superaron los 6000 millones
KATHMANDÚ – A medida que aumentan los incidentes de sequía y lluvias extremas, los agricultores del sudeste asiático se asocian con expertos para elaborar pronósticos meteorológicos específicos que les permitan sortear las amenazas y, cuando la adaptación resulta demasiado costosa,
ROMA – Agencias de las Naciones Unidas propusieron redirigir 470 000 millones de dólares anuales que actualmente se entregan en ayudas a los productores del sector agrícola, las cuales distorsionan el mercado y causan daños ambientales y sociales, en un
LIMA – Sequía y un frío inusitado en la calurosa selva central de Perú son dos manifestaciones del cambio climático que este año ha experimentado Aurora Coronado, productora del valle agrícola de La Merced, en el municipio de Chanchamayo, en
ROMA – Los traumáticos hechos ocurridos durante las últimas semanas en Afganistán han puesto nuevamente a este país asiático en el centro de la atención mundial con sus múltiples aristas cuyo análisis se multiplican en los medios los medios de
MARSELLA, Francia – Los sistemas agroalimentarios y la conservación de la naturaleza deben sostener una relación positiva basada en prácticas sostenibles, reafirmó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
MADRID – El sexto informe del IPCC lanzado en agosto, atribuye el calentamiento global claramente a la acción humana. Buena parte de la población de los países industrializados cree que un cambio radical en consumo, transportes y energía contribuirá a
ROMA – Promover la innovación y la digitalización es una alternativa de desarrollo sostenible para superar la distancia y la escasez de territorio en los Pequeños Estados insulares en Desarrollo (PEID), planteó un foro internacional dedicado a la promoción de
KATMANDÚ – ¿Sabe si hay servicios de partería en el Centro de Salud de Saupia, en Paunangisu, en la isla de Efate, en el Pacífico? Yo sí, y nunca he estado a menos de 1000 kilómetros del centro. Encontré la
KINGSTON – La covid-19 golpeó la economía de Jamaica el año pasado, pero aun así su gobierno decidió revisar sus metas de emisiones de gases de efecto invernadero, para crear lo que se ha definido como un paquete de recuperación
SUVA – Una aplicación para teléfonos inteligentes en Fiyi está ayudando a las personas que la usan a cultivar alimentos que contribuyan a una dieta más nutritiva y saludable, comenzando por ellos mismos.
CANBERRA, Australia – Encontrar formas de ser productores más inteligentes de alimentos ha sido una prioridad para los Pequeños Estados Insulares en Desarrollo (PEID) antes de la irrupción de la covid-19. Ahora agricultores de esos países con tierra cultivable y
PANAMÁ – América Latina y el Caribe deberá transformar sus sistemas agroalimentarios para enfrentar enormes desafíos de hambre, salud y ambiente, señaló un conjunto de estudios divulgado este jueves 26 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación
NACIONES UNIDAS – Mientras la comunidad internacional se prepara para la crucial Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, representantes de la población juvenil del Caribe plantearon que una transformación exitosa de ese sistema debe incluir a los
ROMA – El Grupo de Liderazgo Mundial sobre la Resistencia a los Antimicrobianos llamó este miércoles 25 a una reducción del uso de esas sustancias en los sistemas alimentarios del mundo, en particular antibióticos, para contribuir a combatir los crecientes
APIA – Una agricultora de Samoa está utilizando la innovación y la tecnología para superar las dificultades económicas, mientras esta nación insular del Pacífico busca formas de adaptarse a los desafíos derivados de la pandemia de covid-19.
