Alimentación y agricultura

Más de 1.000 millones de personas sufren hambre, una cantidad sin precedentes en la historia de la humanidad, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La crisis económica mundial, el cambio climático y las desigualdades de producción y distribución de los alimentos están en la raíz del problema. Las soluciones son complejas y deben adaptarse a cada región, país y comunidad. Algunas en debate son el acceso a los mercados, la adopción de normas internacionales de comercio justo, el intercambio y la transferencia de tecnologías, el uso sustentable de recursos escasos, como la tierra y el agua, las prácticas agrícolas no contaminantes, la promoción del desarrollo campesino y de la agricultura familiar, la aplicación de conocimientos tradicionales y la intervención del Estado.
IPS Noticias aporta esta cobertura especial para comprender las causas locales y mundiales de la crisis alimentaria y sus efectos a largo plazo.

Los plásticos se acumulan en los suelos agrícolas del mundo

NAIROBI – Los plásticos están omnipresentes en la agricultura, se acumulan en los suelos del mundo y están afectando a la salud humana, indicó una nueva publicación del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma).

La pobreza persigue a los agricultores reasentados en Zimbabue

MWENEZI, Zimbabue –  Edious Murewa se ha jactado durante años de poseer un terreno de 10 hectáreas, pero ahora este hombre de 52 años está lleno de remordimientos. Se enfrenta a la pobreza años después de haber invadido parte de

Una mujer sonríe cuando finalmente llega el turno para que las cabras de su familia beban agua en Hula Hula Springs, Kenia. Una nueva alianza mundial cuatripartita trabajará sobre la salud, interrelacionada, de seres humanos, animales, plantas y ambiente. Foto: Billy Miaron/OMS

Cuatro agencias lanzan plan mundial Una Salud

GINEBRA – Una asociación internacional cuatripartita lanzó este lunes 17 el plan Una Salud, para encarar de manera conjunta las amenazas a la salud de los seres humanos, los animales, las plantas y el medio ambiente.

Sube el número de hambrientos en el mundo

ROMA – Los conflictos, como causa principal, junto con las presiones económicas, el impacto de la covid-19 y los choques climáticos, han elevado a 828 millones el número de personas que padecen hambre en el mundo, reportó este jueves 13

Del cultivo de mandarinas al de hongos en Pakistán

LAHORE, Pakistán, El olor a cítricos de las hileras de árboles de kinnow (un hibrido de mandarina) sin madurar refresca el aire otoñal a fines de septiembre. Dos hombres muy bronceados limpian el suelo debajo y entre los árboles para plantar

Bangladesh busca transformar la agricultura con socios globales

DACA – El empresario Kazi Inam Ahmed construye su sueño en un pueblo cercano al río Rupsha, en Khulna, al sur de Bangladesh. En esa región afectada por el cambio climático, busca desarrollar la piscicultura para contrarrestar la disminución de

La FAO reclama paz para garantizar el acceso a los alimentos

BALI, Indonesia – Los conflictos y las recesiones en la economía son y seguirán siendo los principales impulsores de las crisis alimentarias y se requiere de paz para encararlas, expuso este miércoles 28 el director general de la FAO, Qu