La agricultura urbana se recupera más rápidamente de ciclones tropicales y sequías, además de tener un positivo impacto ambiental, dijo a Tierramérica Eugenio Fuster, presidente de la no gubernamental Asociación Cubana de Técnicos Agrícolas y Forestales (ACTAF). Mediante esa tecnología de cultivo, evitando los agroquímicos, Cuba cosechó en 2005 más de cuatro millones de toneladas de hortalizas y condimentos frescos, según fuentes oficiales.
Los llamados organopónicos probaron ser los más resistentes, pues la siembra se hace en canteros que impiden el escurrimiento de la tierra en caso de lluvia excesiva. El riego es por goteo, aprovechando mejor el agua en caso de escasez.
Estas y otras experiencias serán compartidas por agricultores y técnicos de varios países en el Encuentro Internacional de Agricultura Orgánica y Sostenible, que se realizará en Cuba del 9 al 12 de mayo, auspiciada por ACTAF, precisó Fuster.
