Alimentación y agricultura

Más de 1.000 millones de personas sufren hambre, una cantidad sin precedentes en la historia de la humanidad, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La crisis económica mundial, el cambio climático y las desigualdades de producción y distribución de los alimentos están en la raíz del problema. Las soluciones son complejas y deben adaptarse a cada región, país y comunidad. Algunas en debate son el acceso a los mercados, la adopción de normas internacionales de comercio justo, el intercambio y la transferencia de tecnologías, el uso sustentable de recursos escasos, como la tierra y el agua, las prácticas agrícolas no contaminantes, la promoción del desarrollo campesino y de la agricultura familiar, la aplicación de conocimientos tradicionales y la intervención del Estado.
IPS Noticias aporta esta cobertura especial para comprender las causas locales y mundiales de la crisis alimentaria y sus efectos a largo plazo.

FORO SOCIAL MUNDIAL: Crisis valorizan la Amazonia

El cambio climático que obliga a contener la deforestación, las fuentes energéticas tradicionales como verdugos de los pueblos locales y la necesidad de la soberanía alimentaria fueron temas centrales del Foro Social Mundial (FSM) en una jornada dedicada a la

SUDÁFRICA: Huertas comunitarias contra el hambre

Hace unos años, Regina Fhiceka, de 66 años, y los cinco miembros de su familia sólo podían comer verduras una vez por semana. El resto de los días, maíz y pan, lo más barato que había en el distrito de

SOMALIA: Piratas agravan el hambre

Los secuestros piratas en aguas del oriente africano desbaratan la ayuda alimentaria a Somalia. Con millones de vidas en juego, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) espera que la flamante misión europea de escolta naval permita regularizar la asistencia.

BOLIVIA: Donde el hambre grita

Cincuenta de cada 100 niños y niñas menores de cinco años de Betanzos, Bolivia, sufren los estragos del hambre crónica, que la medicina llama desnutrición.

DESARROLLO: Otros 40 millones de hambrientos

La carestía sumió a 40 millones más de personas en el hambre este año, advirtió este martes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en la capital italiana.

AGRICULTURA-MERCOSUR: Jóvenes que aman la tierra

A diferencia de la generación de sus abuelos, jóvenes campesinos del Mercado Común del Sur (Mercosur) aseguran que quieren vivir de los frutos de la tierra donde nacieron, sin emigrar a ciudades que ya no tienen lugar para ellos.

ARROZ-VIETNAM: Buenas cosechas y malas ventas

Los agricultores del delta del Mekong, productores de la mayor parte del arroz que convierte a Vietnam en uno de los principales exportadores de ese alimento, son incapaces de negociar buenos precios.

HAITÍ: Activistas urgen al Banco Mundial a condonar deuda

En una visita a Haití tras los huracanes Fay, Gustav, Ike y Hanna, el presidente del Banco Mundial, Robert Zoellick, anunció la condonación de 500 millones de los 1.700 millones de dólares de la deuda externa de ese país, y

CAMBIO CLIMÁTICO-FILIPINAS: Mujeres a la intemperie

La agricultora filipina Trinidad Domingo observa con temor la inminente temporada de cosecha de arroz. Un tifón destruyó buena parte de su cultivo y calcula que su predio de dos hectáreas producirá menos de los 200 sacos habituales.