Unos 18 mil 500 productores agropecuarios de Guatemala fueron capacitados este año en 716 talleres a cargo del Ministerio de Agricultura y Ganadería, dijo a Tierramérica el portavoz ministerial Nery Calvillo. «La capacitación se realiza con un fideicomiso del Ministerio, destinado a mejorar la producción y almacenamiento de granos básicos, como maíz, frijol, arroz y sorgo», explicó el funcionario.
Los talleres abarcan ganadería, avicultura, piscicultura y vigilancia zoosanitaria, este último tema como parte de un convenio con México, que sufrió una epidemia de aftosa en los años 40, señaló.
«Somos un país tan pobre que debemos trabajar en materia preventiva, porque si nos ingresa una plaga como la fiebre aftosa, sería destrozada nuestra economía», dijo Calvillo.
Los cursos incluyeron formación ambiental, como manejo de riegos y protección del ambiente, «para tener una producción agrícola y pecuaria sin destruir los recursos naturales», apuntó.
