Organizaciones ecologistas y de trabajadores criticaron las condiciones laborales de los criadores y plantas salmoneras en la Semana de Acción Global de la Campaña Salmón Puro, celebrada entre el 29 de octubre y el 2 de noviembre en siete países, entre ellos Chile. «En Chile tratamos de sensibilizar a la opinión pública sobre tres características de la industria: la alta tasa de accidentes, el gran número de buzos muertos (uno cada mes) y la llamada tasa de conversión (ocho kilogramos de pescado fresco para producir uno de salmón)», dijo a Tierramérica Flavia Liberona, directora ejecutiva de la Fundación Terram.
Según la Asociación Chilena de Seguridad, la proporción de accidentes laborales de la salmonicultura es de 10,62 por ciento, superior al promedio de todos los sectores afiliados a esa entidad, de 6,6 por ciento.
