Una misión técnica de Taiwán apoya a las autoridades guatemaltecas para aumentar la población del pez blanco (Petenia splendida), típico del país y en peligro de extinción por exceso de pesca, dijeron a Tierramérica funcionarios de la embajada taiwanesa. La carne del pez es extremadamente tierna y sabrosa, por lo que su demanda local aumenta de manera constante.
El pez blanco se reproduce principalmente en el lago de Petén, al norte de Guatemala, según el Fondo para el Desarrollo y la Cooperación Internacional, supervisado por la cancillería guatemalteca.
Los técnicos taiwaneses ayudaron a establecer y financian un nuevo vivero para la especie amenazada, donde de marzo a mayo pasado se reprodujeron con éxito tres mil 500 peces blancos.
Según la embajada taiwanesa, tal éxito «no sólo ha ayudado a vencer la crisis de extinción de esta especie de pez, sino que ha coadyuvado a crear un nuevo hito en el desarrollo de la piscicultura