Llenando el plato vacío

BRASIL: Agroenergía puede ampliar producción de alimentos

Las «verdades y mentiras» que se confunden en la polémica sobre los agrocombustibles ignoran o invierten ciertos efectos, como el hecho de que emplear soja para hacer biodiésel no reduce la producción de alimentos, sino que la incrementa, según especialistas.

AGRICULTURA-ARGENTINA: El camión mete la cola

Afectados por las protestas que hace casi tres meses llevan adelante las asociaciones agropecuarias, propietarios y conductores de camiones comenzaron también a bloquear rutas, en este caso de modo total, con la consecuente amenaza de desabastecimiento de alimentos frescos en

ALIMENTACIÓN: Carestía crea nuevo orden mundial

La actual carestía alimentaria, sin precedentes históricos, crea un nuevo orden político mundial según el cual cada país trata de asegurarse su pedazo de la torta y se preocupa poco por el resto, dijo Lester Brown, fundador del Earth Policy

ALIMENTACIÓN: Producir 50 por ciento más, propone Ban

La producción de alimentos debe aumentar 50 por ciento para 2030 a fin de cubrir la creciente demanda, dijo el secretario general de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), Ban Ki-moon, a líderes mundiales reunidos en la capital italiana.

ALIMENTACIÓN-CUBA: Respuestas con prisma local

Las soluciones al agudo déficit en la producción de alimentos en Cuba podrían encontrarse en experiencias locales, cuyo éxito muestra cómo es posible sacar frutos a la tierra sin depender de los costosos insumos que sostenía al sector agropecuario hasta

ALIMENTACIÓN: América Latina ante 13 forajidos

Los villanos de la película en el encarecimiento de los alimentos son 13 y pasan por razones estructurales y coyunturales, asociadas a la oferta y a la demanda, según el Sistema Económico Latinoamericano y del Caribe (SELA). Para enfrentarlos, la

AGRICULTURA-ARGENTINA: Regresa el paro agrario

En una nueva expresión de un conflicto que se arrastra desde hace casi 80 días, asociaciones rurales de Argentina iniciaron este miércoles una nueva detención de actividades en protesta contra el gobierno, que mantiene los incrementos dispuestos en marzo al

AGRICULTURA-BRASIL: Precios de fertilizantes traban expansión

Un simple desequilibrio entre oferta y demanda agrícola se resuelve en menos de un año, lo suficiente para sembrar y cosechar granos. Pero la actual crisis mundial de alimentos, no. La escasez y la consecuente carestía de los fertilizantes impiden

ALIMENTACIÓN: Recetas del FMI no resuelven crisis

El Fondo Monetario Internacional (FMI) asegura estar respondiendo a la crisis alimentaria mundial concediendo nuevos préstamos de emergencia a las 15 naciones más pobres, la mayoría africanas. Pero su receta está lejos de constituir una respuesta al problema, según analistas.

ALIMENTACIÓN-EL SALVADOR: El cinturón cada vez más apretado

Comer menos es lo único que pueden hacer por ahora los salvadoreños más pobres frente al aumento constante de los precios internacionales de los alimentos, que repercute en el comercio interno de fríjoles, arroz, tortillas, leche, huevos y pan, fundamentales

ALIMENTACIÓN-PARAGUAY: Mujeres unidas contra la carestía

Una fórmula sencilla pero poco usual, como es la acción cooperativa en el consumo, permite a un grupo de paraguayas afrontar la carestía de alimentos, que en el último año empujó a la indigencia a 270.000 personas en este país,