Un convenio orientado a regular la función de los ingenios azucareros en Honduras para evitar mayor contaminación ambiental entró en vigencia este mes. El Ministerio del Ambiente y la Asociación de Productores de Azúcar buscan así eliminar las descargas de desechos sólidos en ríos que rodean los cañaverales y controlar las quemas para mermar las emisiones de humo, tras un mes de intensa bruma y contaminación del aire en el país.
El acuerdo incluye la aplicación de tecnologías limpias, sanas y seguras en cada etapa del proceso agroindustrial, dijo a Tierramérica la ministra de Ambiente, Patricia Panting.
La quema en cañaverales es una de las principales causas de contaminación ambiental en el país, junto a los incendios forestales, la emisión de gases de del transporte y la acumulación de desechos sólidos en los ríos.
Honduras produce al año unos seis millones de sacos de azúcar, cuatro millones de los cuales son exportados.
