Ecobreves – CUBA: Crían artificialmente caracol de concha

Un proyecto para la cría artificial del Zachrysia guanensis, conocido popularmente como caracol de concha, se ejecuta en áreas del parque nacional cubano de Viñales, a 150 kilómetros de La Habana Las áreas de cría están en las bases de mogotes, elevaciones típicas del área, declarada Paisaje Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Allí los caracoles encuentran sombra, humedad y alimentos, condiciones ideales para su reproducción natural. Cada animal deposita en pequeñas nidadas de 20 a 25 huevos.

El caracol de concha es endémico de esa zona, posee un contenido proteico similar a las carnes vacuna y de pescado, y algunas de las sustancias presentes en su organismo son medicinales.

En Cuba se han identificado más de mil 400 moluscos terrestres, entre ellos mil 200 endémicos, y en el Parque Viñales 134 especies, con 88 endémicas locales.

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