ZARAGOZA, El Salvador – Un grupo de estudiantes de preescolar sembró con entusiasmo pepinos y otras hortalizas en el huerto de su pequeña escuela, en el sur de El Salvador, una señal de que los programas de alimentación escolar se
QUITO – Construir sistemas agroalimentarios sostenibles, sociedades rurales prósperas e inclusivas, y contar con una agricultura sostenible y resiliente, son las prioridades acordadas por la 37 Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, la cual concluyó
ROMA – Los efectos de la covid-19 en los últimos dos años, sumado al aumento de guerras y conflictos, al cambio climático y a las crisis económicas, han agravado la inseguridad alimentaria mundial, generando severas preocupaciones para el año 2022.
ROMA – Yemen está al borde de “una catástrofe absoluta”, con más de 17 millones de personas afectadas por niveles de emergencia por hambre, un drama que también atrapa a unos ocho millones de habitantes en Sudán del Sur, alertaron
ROSSEAU, Dominica – Una asociación mundial de 202 países e instituciones pone el foco en la acción climática, mediante el apoyo a los gobiernos para establecer e implementar las contribuciones previstas y determinadas a nivel nacional (NDC), que fijan el
ROMA – La alimentación del futuro, ya se trate de nuevos alimentos o de nuevas tecnologías, ofrece ventajas y oportunidades, pero deben analizarse preocupaciones en torno a su inocuidad, indicó un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para
ROMA – El aumento en la factura por la importación de los alimentos en 2021 afectará a los países en desarrollo, que gastarán en promedio 20 por ciento más por esas compras, indicó el último informe semestral de la Organización
BULAWAYO, Zimbabwe – Ahora que las negociaciones sobre las subvenciones a la pesca se reactivaron en la Organización Mundial de Comercio (OMC), los expertos piden a los gobiernos africanos que mejoren la protección del sector, cada día más agobiado por
ROMA – La cadena de suministro va camino de superar a la agricultura y el uso de la tierra como principal factor que contribuye a los gases de efecto invernadero (GEI) procedentes del sistema agroalimentario, según un nuevo estudio de
ROMA – La expansión agrícola causa cerca de 90 por ciento de la deforestación mundial, efecto mucho más pronunciado de lo que se pensaba antes, señaló un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
ROMA – La agricultura en el mundo crece en tonelaje cosechado, dinero producido y empleo generado, pero en paralelo el hambre también se incrementa, según el Anuario Estadístico 2021 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y
LONDRES – Las vidas de más de un millón de personas están en peligro por el hambre en Madagascar, consecuencia principalmente de las sequías originadas o agravadas por el cambio climático, advirtieron este miércoles 27, por separado, el Programa Mundial
ROMA – El mundo se enfrenta a un aumento exponencial del hambre debido a la crisis del clima, si no se toman con urgencia acciones globales de adaptación a los choques y tensiones climáticas, advirtió el Programa Mundial de Alimentos
LA HABANA – Virginia Creach dispone de condimentos todo el año desde que aprendió a prepararlos con especias y plantas aromáticas que cultiva de forma orgánica en su finca La Mambisa, en el municipio de Marianao, en la capital cubana.
ROMA – En medio de las verdes colinas y los remotos rincones de las regiones rurales de Vietnam, el crecimiento que ha transformado la economía en esta parte del sudeste asiático en las últimas décadas puede ser difícil de percibir.
NAIROBI – Agencias del sistema de Naciones Unidas reclamaron acciones más enérgicas para “poner fin a la cultura de desperdicio de alimentos”, y así ayudar a abordar la triple crisis planetaria del cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la
MADRID – En 2020 nuestro planeta tenía, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), 768 millones de personas subnutridas, aproximadamente 10 % de la población mundial. Y la pandemia de la
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