SANTIAGO – Las cifras publicadas por el último informe Panorama de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023 son motivo de gran preocupación. El documento es claro: el hambre todavía afecta significativamente a América Latina y el Caribe.
SANTIAGO – En América Latina y el Caribe sufren hambre 43,2 millones de personas, 6,5 por ciento de su población, han señalado agencias de las Naciones Unidas en un informe conjunto divulgado este jueves 9.
ROMA – El costo de los alimentos, más allá de lo que se paga en los mercados, contiene costos ocultos que suman 10 billones (millones de millones) de dólares anuales, según el más reciente estudio divulgado por la Organización de
WASHINGTON – Si se extiende el conflicto en el Medio Oriente, marcado por cuatro semanas de guerra entre Israel y la milicia islámica Hamás en Gaza, los mercados mundiales y precios de productos básicos se verían empujados “hacia terrenos desconocidos”,
ABU DHABI – Inversiones por 680 000 millones de dólares anuales se requieren de aquí a 2030 para transformar los sistemas agroalimentarios y poder vencer el hambre que aflige a 735 millones de personas en el mundo, plantea la Organización
ROMA – Las catástrofes asociadas al cambio climático en el mundo han pasado de 100 a 400 cada año y causan daños a la agricultura por 123 000 millones de dólares, indicó un estudio divulgado este viernes 13 por la
SANTA MARÍA OSTUMA, El Salvador – Los efectos causados por el fenómeno de El Niño en la agricultura de América Central ponen de nuevo la presión sobre miles de familias campesinas que sienten cómo la variabilidad climática las vuelve más
SANTIAGO – Durante los últimos años, la población de América Latina y el Caribe ha registrado un aumento preocupante en sus cifras de hambre, especialmente entre los más pobres de la región.
ROMA – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha colocado bajo examen a las emisiones de gas metano (CH4) asociadas a la ganadería de rumiantes, y también del arroz, debido a su participación
SANTIAGO – El fenómeno climático conocido como El Niño está intensificado su presencia en todo el mundo. Los pronósticos no son favorables para los países de la región latinoamericana. Se esperan precipitaciones por debajo de lo normal en Honduras, Guatemala,
SANTIAGO – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó un plan de 36,9 millones de dólares para asistir a 1,16 millones de personas en nueve países de América Latina con comunidades potencialmente vulnerables
ROMA – Prepare una olla grande llena de agua, pique unas cebollas y añada la carne que le apetezca, seguida de tomates picados, pasta de tomate, quingombó seco en polvo, huevos de la granja y guindillas.
PLACENCIA, Belice – Los países de América Central y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) firmaron un nuevo pacto de cooperación para ayudar a transformar los sistemas agroalimentarios en el extenso y empobrecido
SANTIAGO – Unos 200 parlamentarios de 64 países -un tercio de América Latina y el Caribe- adoptaron en esta capital chilena el compromiso de trabajar por una transición hacia sistemas agroalimentarios sostenibles e inclusivos, para garantizar el derecho a una
SANTIAGO – Más de 70 parlamentarios de América Latina y el Caribe asumieron durante un foro regional en esta capital chilena el compromiso de trabajar en sus respectivos países por incrementar y mejorar la legislación que protege la seguridad alimentaria.
ROMA – La expansión de la acuicultura y el uso de nuevas tecnologías en el sector pueden fortalecer la seguridad alimentaria en el mundo, expuso un nuevo reporte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
ROMA – La carne, los huevos y la leche son fuentes de nutrientes esenciales que no pueden obtenerse de igual forma mediante la ingesta de alimentos de origen vegetal, afirma un informe presentado este martes 25 por la Organización de
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