La papa (Solanum tuberosum), uno de los alimentos más populares del mundo, se desarrolla en miles de variedades en el corazón de los Andes sudamericanos, el lugar donde fue domesticada hace más de 8.000 años.
Los precios de los alimentos continúan disparándose en toda Asia, obligando a muchos gobiernos a intervenir para estabilizarlos por miedo a una aguda escasez y a la inestabilidad social, pues la crisis a arrastra a cada vez más personas a
Una nueva sesión de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (Unctad) se realiza en la capital de Ghana en medio de temores de que los problemas financieros globales que nacen en el Norte afecten el crecimiento
Los brasileños tienen razones para creer que están contribuyendo satisfactoriamente a la reducción del hambre y de los riesgos ambientales en el mundo, al desarrollar tecnología agrícola que empieza a ser compartida con pueblos más pobres.
La carestía mundial de los alimentos y de la factura petrolera implica un retroceso significativo en el camino hacia las Metas del Milenio y eleva el costo de programas de cooperación, reconocieron este viernes dos funcionarias del sistema de las
Más de 37,7 millones de personas sufren enfermedades en India por el suministro de agua contaminada, y unos 1,5 millones de niñas y niños mueren cada año, según nuevas estadísticas.
Un llamado urgente a acelerar el proceso de reforma agraria en América Latina fue formulado este jueves en la XXX Conferencia Regional de la FAO por movimientos campesinos, que añadieron duras críticas al agronegocio establecido en grandes propiedades.
El presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, defendió con fuerza los biocombustibles y criticó a quienes olvidan el impacto de los altos precios del petróleo en la producción de alimentos, al hablar este miércoles en la XXX Conferencia
Una pobreza persistente y el riesgo de hambruna en Nicaragua son resultado de una receta segura: carestía petrolera, efectos del cambio climático y de desastres naturales, políticas económicas erráticas y peor distribución de los ingresos, advierten nuevos estudios.
Delegados de 33 países de América Latina y el Caribe debatieron este martes bajo los auspicios de la FAO el esbozo de una estrategia regional para minimizar los efectos de la carestía de los alimentos, que afecta sobre todo a
La Evaluación Internacional del Conocimiento, la Ciencia y la Tecnología en el Desarrollo Agrícola (IAASTD), presentada este martes en esta ciudad sudafricana, propone reinventar la agricultura para alimentar al mundo.
Entrevista de Stephen Leahy
El difícil equilibrio entre el combate al hambre, la producción de combustible y la defensa del ambiente concentró el debate de la 30 Conferencia Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en
Los científicos que asesoran a los funcionarios de la Unión Europea (UE) pidieron eliminar la meta de uso obligatorio de combustibles agrícolas en el transporte, que debería llegar a 10 por ciento en 2020.
El alza internacional de los precios de los alimentos puede abrir un camino de desarrollo para la agricultura familiar campesina si los países le suministran apoyos efectivos, en el marco de políticas de largo plazo, plantean diversos actores.
La ONU teme que la caída aguda de la asistencia en materia de salud reproductiva amenace los esfuerzos mundiales para mejorar la calidad de vida de mujeres y niños, así como para reducir la pobreza.
La capital de Costa Rica está en plena efervescencia cultural. A la inauguración este viernes del Festival Internacional de las Artes (FIA) se suma la CowParade, exhibición internacional acogida en las calles josefinas desde el 27 de marzo hasta el
