El cultivo de caña de azúcar aumentará 32 por ciento su productividad hasta 2050 si la temperatura de la Tierra se eleva dos grados, según una investigación de la Universidad de São Paulo realizada en la región azucarera paulista de Piracicaba. “No se consideró sólo el efecto climático, sino también la tendencia tecnológica, el mejor manejo y el mejoramiento genético”, explicó a Tierramérica el coordinador del estudio, Paulo Sentelhas.
La caña tiene alta capacidad de absorber el dióxido de carbono y convertirlo en biomasa, además de resistir bien el mayor calor y la menor lluvia, agregó.
No se puede afirmar que el cambio climático será bueno para la caña, pero sí que el fenómeno, sumado al avance tecnológico, “tendrá aspectos positivos” para la especie, dijo.
El estudio será ampliado a otras áreas del sureño estado de São Paulo.
