Ecobreves – GUATEMALA: Dieta con calorías insuficientes

La situación alimentaria es preocupante en Guatemala, donde la dieta promedio contiene dos mil159 calorías, por debajo de la media de dos mil 802 calorías de la mayoría de las naciones de América Latina, advirtió la Misión de Verificación de Naciones Unidas para Guatemala (Minugua). De acuerdo a cifras oficiales, 48,8 por ciento de los escolares que cursan primer grado padece desnutrición crónica.

“El hambre los atrapa en un círculo vicioso de vulnerabilidad, de hambre­pobreza­hambre, que los priva de acceder a las oportunidades de desarrollo y a un derecho humano fundamental”, subrayó Minugua.

La inseguridad alimentaria en este país se agravó desde inicios de 2001, por la caída de los precios internacionales del café y la falta de lluvias que afectó las cosechas.

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