La seguridad alimentaria para 2010 está garantizada en Honduras, ya que la presencia del fenómeno de El Niño no afectó la producción de granos básicos, informaron a Tierramérica fuentes oficiales y privadas. La producción de frijoles fue de 1,7 millones de sacos, la de maíz 22 millones de quintales (unos 1.012 millones de kilogramos) y la de arroz rondó los 800.000 sacos, que garantizan el consumo interno y de exportación en los próximos 10 meses, declaró el secretario de Agricultura y Ganadería, Héctor Hernández.
Santiago Ruiz, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos y Agricultores, dijo que las partes altas del país no fueron afectadas por la sequía, “la lluvia fue moderada” y, pese a El Niño, “este año ha sido de excelentes cosechas”.
El Niño ocurre cuando la temperatura del océano Pacífico se enfría en el sudeste asiático y se calienta cerca de la costa sudamericana.
