La privada Universidad del Valle de Guatemala enseña a unos cien campesinos, la mayoría analfabetos, técnicas de agricultura orgánica y manejo integrado de plagas. El taller “Universidad para todos” fue impartido a finales de septiembre en el occidental departamento de Sololá como un proyecto “práctico que ayude a los labriegos a mejorar su productividad en corto tiempo”, dijo a Tierramérica la subdirectora del programa, María Marta Ramos.
”En el apartado sobre manejo de plagas se enseña cómo contrarrestar insectos con otros insectos o con plantas. La idea es desarrollar la agricultura orgánica para mejorar la productividad sin el uso de pesticidas y contaminantes del ambiente”, afirmó Ramos.
Además, los agricultores recibieron información sobre orquídeas y bromelias con miras a abrirse a nuevos cultivos.
