Ecobreves – VENEZUELA: Cacao ecológico busca mercado

Veinte agricultores de Ocumare de la Costa, 120 kilómetros al noroeste de Caracas, produjeron cinco mil kilogramos de cacao sin emplear sustancias químicas en su cultivo, por lo que la entidad certificadora Biolatina, con sede en Perú, les otorgó la calificación de «producto orgánico «Fue un trabajo conjunto, durante casi tres años, de la asociación de productores, organismos del Estado y nuestra Fundación (no gubernamental) Tierra Viva», dijo a Tierramérica el director del proyecto, Moisés Mérida.

«Ahora esperamos abrir mercado para esta producción en Estados Unidos y Europa, donde puede venderse entre 10 y 15 por ciento sobre el valor de otros cacaos», estimó.

El proyecto busca «alcanzar a todos los agricultores junto al parque nacional Henri Pittier», inusual bosque húmedo de montaña en la cordillera que flanquea el Caribe central venezolano y produce el cacao Chuao, uno de los más aromáticos del mundo.

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