Evitar la contaminación reciclando el aceite usado en la cocina es el objetivo de un proyecto de la Universidad de Sao Paulo en Ribeirao Preto, capital brasileña de la caña de azúcar. Se trata de una iniciativa del Laboratorio de Desarrollo de Tecnologías Limpias (Ladetel) de ese centro de estudios.
«Cada litro de aceite botado contamina 10 mil litros de agua», declaró a Tierramérica el químico Vinicius Sellani, uno de los coordinadores del proyecto que recoge aceite en las escuelas y restaurantes.
Los estudiantes llevan el aceite usado en sus casas a la escuela y reciben clases sobre contaminación y biocombustibles, incluso visitando la planta de Ladetel. El proyecto ya involucra a ciudades vecinas y recibe consultas de otras lejanas.
