Representantes de organizaciones no gubernamentales (ONG) de America del Sur se dieron cita este mes en Lima para analizar su participacion en la Cumbre Mundial de Alimentacion, convocada para 1996 por la Organizacion de Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentacion (FAO).
El Taller Subregional de ONG para el Seguimiento de los Acuerdos de la Conferencia Internacional sobre Nutricion (CIN) aprobo un plan de accion con nueve areas de intervencion, informo Mirta Crovetto, del Programa de Economia del Trabajo (PET) de Chile.
Entre ellas figuran el aumento en la seguridad alimentaria en los hogares, la proteccion de los consumidores mediante el mejoramiento de la calidad y la inocuidad de los alimentos, la prestacion de asistencia a los grupos socioeconomicamente desfavorecidos y nutricionalmente vulnerables y la incorporacion de micronutrientes en los alimentos de consumo basico.
El encuentro, realizado en Lima entre los dias 14 y 17, fue organizado, entre otros, por ONG de la region que trabajan en el tema alimentacion, como Fomento de la Vida (FOVIDA) y el Centro de Estudios Sociales y Publicaciones (CESIP).
El taller conto asimismo con el apoyo de la Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultira y la Alimentacion (FAO) y el auspicio del Ministerio de Salud de Peri, la Organizacion Panamericana de la Salud (OPS) y el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF).
En las reuniones participaron activamente tanto representantes no gubernamentales como gubernamentales de Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Chile, Ecuador, Paraguay, Peru, Uruguay y Venezuela.
El encuentro se enmarca en el seguimiento a los acuerdos de la Conferencia Internacional de Nutricion, CIN, que tuvo lugar en Roma en 1992, en la que e puso de manifiesto que los problemas alimentario-nutricionales estan directamente relacionados a la pobreza, la desigualdad social y la ignorancia.
En esa conferencia, los paises participantes aprobaron por unanimidad la Declaracion Mundial y el Plan de Accion para la Nutricion.
Superar los problemas alimentario-nutricionales requiere la concertacion de los organismos gubernamentales, ONG, agencias internacionales, el sector academico, las asociaciones profesionales y las organizaciones comunales, asi como las instituciones especializadas y el sector privado, se senalo.
En el taller, se concluyo que en America Latina existe una urgente necesidad de valorar la importancia de la alimentacion y nutricion para incidir en las políticas de desarrollo de cada pais.
Esa -se dijo- es una condicion fundamental para superar la pobreza y la inseguridad alimentaria y nutricional, mediante la participacion concertada del Estado y la sociedad civil.
En la reunion de 1992, los gobiernos se comprometieron a elaborar planes nacionales de accion para la alimentacion y la nutricion, con participacion del sector publico y privado.
Sin embargo, en Lima se constato que en la mayoria de los paises hay una escasa intervencion de las ONG en la formulacion e implementacion de esos planes.
Los asistentes al taller formularon recomendaciones a las ONG de la region para promover la formacion de redes nacionales de ONG relacionadas con la alimentacion y nutricion con el fin de apoyar el seguimiento de los acuerdos de la CIN y crear una red sudamericana de organmismo no gubernamentales.
Tambien se formularon recomendaciones a los gobiernos para que difundan los avances realizados en los planes de accion nacionales y faciliten la participacion de los ONG.
Las autoridades fueron llamadas igualmente a propiciar el establecimiento de espacios permanentes de trabajo con ON, organizacions comunales, universidades, asociaciones profesionales, empresas privadas y organismos internacionales de cooperacion. (FIN
