Un operario corta caña de azúcar en el huerto organopónico Vivero de Alamar, en el municipio de La Habana del Este. El programa estatal para salvar la agroindustria azucarera en Cuba proyecta detener el decrecimiento, recuperar y hacer sostenible la producción de la gramínea, con el fin de obtener tanto azúcar como insumos con valor agregado. Foto: Jorge Luis Baños / IPS