Vista del central azucarero Treinta de Noviembre desde uno de los cañaverales que le surten la planta al ingenio, situado en el municipio San Cristóbal, en el oeste de Cuba. La caña de azúcar, considerada por expertos como “oro verde”, puede contribuir con la solución de tres grandes problemas que enfrenta el país: la producción de alimentos, el déficit energético y el cuidado medioambiental. Foto: Jorge Luis Baños / IPS