Una de cada ocho personas del planeta –870 millones de habitantes— están desnutridas. La pobreza persiste y el mundo vive la carestía alimentaria más prolongada de los últimos 50 años, lo que pone en duda la capacidad a largo plazo de los agricultores de satisfacer la demanda de alimentos y reducir los precios internacionales.
Empoderar a las mujeres productoras es una parte esencial de este rompecabezas, porque ellas son la columna vertebral de la economía rural, pero gozan de un mínimo acceso a la tierra, los créditos y los insumos de los que disponen los hombres.
También es crucial la adaptación al cambio climático. Se estima que 25 por ciento de las tierras agrícolas están degradadas, mientras el agua de riego se hace más escasa.
Si no hay una intervención adecuada, es esperable que las condiciones meteorológicas coloquen nuevas presiones sobre la productividad de las cosechas, cuando la población mundial sigue en aumento.
Se profundiza también la preocupación por el acaparamiento corporativo de tierras en el mundo en desarrollo, que obliga a nuevas penurias a las comunidades pobres.
A través del reporteo de la 38a sesión de la Conferencia de la FAO en Roma, el diario independiente de IPS, TerraViva, profundiza en los desafíos, las nuevas tendencias y las innovaciones de la construcción de la seguridad alimentaria global.
Catherine Mumbi conoce las dificultades de trabajar en la floricultura de Kenia. La despidieron como trabajadora temporera de un establecimiento del sector luego de tomarse tiempo libre para recuperarse de complicaciones hepáticas. Pero ese fue apenas el inicio de sus
La cuarta parte de todas las calorías derivadas de alimentos cultivados para el consumo humano se pierden o se derrochan, ya sea a propósito o no, según nuevas estimaciones.
La fotografía de un raquítico niño acechado por un buitre en Sudán, tomada por Kevin Carter en 1993, quedó en la memoria colectiva para siempre. La perturbadora imagen le valió un premio Pulitzer y se convirtió en un llamado de
Japón, la tercera economía mundial, procura fortalecer sus relaciones económicas y comerciales con África, para entre otras cosas hacer contrapeso a la fuerte presencia de China en ese continente rico en recursos naturales.
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