![Una agricultora trabaja en su plantación de té en el sudoccidental estado de Ketala, en India. Este es el país con mayor número de productores orgánicos, con 835.000 cultivadores, según el "Estado Mundial de la Agricultura 2018". Crédito: Ilaria Cecilia/IPS.](https://ipsnoticias.net/wp-content/uploads/2018/11/organico-300x200.jpg)
“Las políticas que favorecen los productos orgánicos funcionan”
Muchos países y agricultores todavía no se han volcado del todo a la agricultura orgánica, lo que sí logró el pequeño estado indio de Sikkim, en la frontera entre Tíbet, Nepal y Bután, en el Himalaya, que ya es 100