Busani Bafana

Busani Bafana is a multiple award-winning correspondent based in Bulawayo, Zimbabwe with over 10 years of experience, specialising in environmental and business journalism and online reporting.
La resistencia a los antimicrobianos está generando que haya más personas enfermas y mueran más por infecciones que antes se podían tratar, ya que los medicamentos ya no funcionan como debieran. Una explicación detallada de una creciente amenaza para la salud.

Cómo los gérmenes burlan a los antimicrobianos y nos enferman más

BULAWAYO, Zimbabue – Cada vez mueren más personas por infecciones que antes se podían tratar, porque los medicamentos en los que confiamos ya no funcionan como deberían. ¿El culpable? Una amenaza creciente para la salud llamada resistencia a los antimicrobianos

Al elegir lo que comemos, elegimos el mundo en el que queremos vivir

BULAWAYO, Zimbabue – “La forma en que preparamos y comemos los alimentos no debería ir en detrimento de nuestra biodiversidad”, afirma el chef argentino Mauro Colagreco, premiado con tres estrellas Michelin y que tiene la misión de cambiar nuestra relación