Myriam Miller y Freddy Vargas junto a uno de los tres invernaderos de su finca, donde ya hay tomates en crecimiento, lo que anticipa una cosecha óptima este año. El matrimonio no usa fertilizantes químicos para asegurar el desarrollo sano de miles de plantas en su predio en Mostazal, un municipio del área central de Chile. Imagen: Orlando Milesi / IPS