El terreno de 6000 metros cuadrados que hoy ocupa el emprendimiento cubano JoJo Acuapónicos estaba dominado por la maleza hasta hace tres años. Ahora, en la periferia de La Habana, se erigen 12 estanques de hormigón con una capacidad de 20 metros cúbicos cada uno, que albergan un promedio de 500 peces. Imagen: Jorge Luis Baños / IPS
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