AGRICULTURA: El hambre afecta a 800 millones de personas

FAO logro grandes victorias en su lucha de 50 anos por asegurar alimentos para la humanidad, aunque el hambre todavia acosa a 800 millones de personas, advirtio el director general de la organizacion, Jacques Diouf.

"Nuestro desafio es, ni mas ni menos, que la supervivencia de la humanidad. Ricos y pobres estaran en riesgo si fracasa el esfuerzo por asegurar alimentos para todos", declaro Diouf ante ministros del agricultura de 140 paises congregados en la ciudad canadiense de Quebec

El progreso cientifico y el desarrollo se combinaron para aumentar la produccion de granos de 1,4 a 2,7 toneladas por hectarea desde que FAO (Organizacion de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion) fuera fundada el 16 de octubre de 1945 en esta misma ciudad.

Asi mismo, el consumo de calorias por persona se incremento en promedio de 2.300 a comienzos de la decada de 1960 a 2.700 en el presente.

"La otra cara de la moneda es que los beneficios del progreso no llegan todavia a un alto numero de seres humanos. Hay en el mundo 800 millones de personas desnutridas, entre las que se cuentan 192 millones de ninos", afirmo Diouf.

La conferencia de tres dias comenzada el sabado en Quebec es instancia preparatoria de la Cumbre Mundial de Alimentos, que hacia noviembre de 1996 abordara en Roma mecanismos para lograr la seguridad alimentaria para todos.

Mas de 1.000 representantes de organizaciones no gubernamentales (ONG) consideraron en una reunion previa los problemas de alimentacion que se presentaran en el futuro cercano a un mundo de 10.000 millones de habitantes.

"Nuestra respuesta es incierta", declaro el presidente de la reunion de ONG, Edgar Pisani. Los investigadores no creen que la ciencia y la tecnologia puedan repetir los espectaculares avances de la revolucion verde de los anos 60, especialmente en Asia.

La desertizacion, la contaminacion, el despilfarro de recursos y la pesca depredadora son algunos de los problemas que desafian la seguridad alimenticia mundial", dijo Pisani.

Asi mismo, "el mercado no puede responder a las necesidades de los pobres" y no permite a los paises en desarrollo lograr la seguridad alimenticia", agrego.

El ministro de Agricultura de Canada, Ralph Goodale, presidente de la conferencia de FAO, observo que, pese a la "larga e impresionante" lista de exitos de la organizacion, resta aun mucho por hacerse.

"Hace medio siglo, despues de la guerra mas terrible de todos los tiempos, dos tercios de la poblacion del planeta sufria desnutricion cronica y muchos se hallaban en la inanicion", senalo Goodale.

"Desde 1945, la poblacion del mundo se ha duplicado, pero la cantidad de quienes no tienen lo suficiente para comer se redujo a la mitad", agrego.

No obstante, "una cantidad de personas equivalente a toda la poblacion de America, desde Canada hasta Chile, se acuestan por la noche con hambre", dijo el ministro.

Diouf manifesto que FAO confia en lograr el exito, aunque puntualizo que se corre el riesgo de perder el espiritu de los fundadores de la organizacion.

Para alcanzar las metas fijadas, es preciso el compromiso de gobernantes, cientificos y el sector privado en procura de cambios tecnicos, financieros y politicos, subrayo el director general.

"Pretendemos lanzar una nueva revolucion, que requerira una inyeccion masiva de capitales y ayuda e inversiones en una escala sin precedentes", anuncio Diouf. (FIN/IPS/tra-en/bb/ff/wd dv/95)

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