El mezcal mexicano: el daño ecológico de la industrialización de una bebida ancestral
MÉXICO – Una de las bebidas más populares de México está depredando las montañas del estado de Oaxaca. El monocultivo de maguey para la producción de mezcal, principal insumo del tequila, está aumentando las temperaturas y reduciendo las recargas de
Diana Manzo
24 agosto, 2022