IPES-Food

La explotación laboral, el costo oculto de los alimentos en el mundo

BULAWAYO, Zimbabue – Un nuevo informe revela una explotación laboral generalizada entre los trabajadores del sistema alimentario y advierte de que alimentar al mundo tiene como precio la dignidad humana. Más de 1400 millones de personas trabajan en la industria

La nueva geopolítica amenaza con provocar más crisis alimentarias

KUALA LUMPUR – Las nuevas tendencias geopolíticas en el mundo amenazan con provocar más crisis alimentarias, especialmente en los países del Sur en desarrollo. Un nuevo informe de Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles, conocido como Ipes-Food, insta