LA PAZ, México – El oleaje sacude levemente nuestra embarcación mientras Hubert Méndez se arroja al mar, en la costa del noroeste de México. Tras unos minutos vuelve a emerger, sosteniendo con orgullo varios moluscos de concha triangular.
MÉXICO – En marzo, Earth Ocean Farms se convirtió en la primera empresa de acuicultura de México en obtener el permiso para exportar la carne del pez totoaba, tras la aprobación de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies
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