La maya Flora Chan inspecciona una gallina en el corral de su casa en el municipio de Maní, del estado de Yucatán, en el sureste de México. La productora posee 39 gallinas ponedoras que constituyen la base de su sustento, mientras adiestra a otras mujeres rurales de su entorno a sumarse a esta iniciativa comunitaria. Imagen: Emilio Godoy / IPS.
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