Un consumidor compra vegetales en un mercado de Santiago de Chile. La FAO se propone auspiciar dietas saludables para combatir no solo el hambre sino también la obesidad, que afecta a 105 millones de personas en América Latina y el Caribe. Foto: Max Valencia/FAO

Estrella Gutiérrez

Un consumidor compra vegetales en un mercado de Santiago de Chile. La FAO se propone auspiciar dietas saludables para combatir no solo el hambre sino también la obesidad, que afecta a 105 millones de personas en América Latina y el Caribe. Foto: Max Valencia/FAO

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