La campesina peruana Hilda Roca, de 37 años, en su huerto agroecológico en Cusipata, localidad a más de 3300 msnm en las alturas de Cusco, donde produce para la alimentación familiar y la venta del excedente diversas hortalizas con el apoyo de su hija e hijo adolescentes. Foto: Mariela Jara / IPS