En una estampa típica de la pampa argentina, una pequeña manada de ganado se arremolina en torno a un aislado árbol de un pastizal natural, en el municipio rural de Marcos Paz, en la provincia oriental de Buenos Aires. Crédito: Fabiana Frayssinet/IPS

Estrella Gutiérrez

Un negocio argentino exhibe el sello ecológico de Carne del Pastizal, que gracias a los cambios introducidos se le otorga ahora a los 70 productores que participan en el proyecto de “Pastizales y Sabanas del Cono Sur de Sudamérica: iniciativas para su conservación en Argentina”. Crédito: Cortesía de Gustavo Marino/Aves Argentinas

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